Как отказаться от сладкого?

Ульяна Супрун рассказала, какие именно сладости провоцируют развитие диабета и что делать сладкоежкам, чтобы не заболеть.

Исполняющая обязанности Министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун опубликовала новый

пост

на своей странице в Фейсбуке, посвященный сладкому. Супрун в очередной раз соглашается с ВООЗ в том, сахар — это бомба замедленного действия, которая может привести к непоправимым последствиям.

«Комбинации сахара, белой муки, масла и транс-жиров можно назвать своеобразным “диабетом на тарелке“. Кроме того, исследования связывают эти ингредиенты с высокими рисками появления сердечно-сосудистых болезней, ожирения, кариеса, болезней печени и некоторых видов рака, — заметила Супрун.

Мы потребляем сахар в составе обычных продуктов, в основном тех, что содержат углеводы. В натуральном виде сахар содержат фрукты, овощи, зерновые и молочные продукты. В их составе он в основном существует в форме фруктозы и лактозы. Для организма они важны, ведь наше тело превращает эти продукты медленно, а сахар в них обеспечивает устойчивой энергией наши клетки.

Большую опасность для здоровья имеют добавленные сахара, то есть те, которые искусственно добавляют к продуктам, чтобы сделать их вкуснее. Например, сладких газированных напитков, ароматизированных йогуртов и большинства десертов — пирожных, тортов и печенья. ВОЗ рекомендует ограничить потребление свободного сахара до 10% от общего количества потребленных калорий. Для людей, которые ежедневно тратят в среднем 2000 ккал (а это большинство взрослых, которые ведут малоактивный образ жизни) — до 50 г в сутки (10 чайных ложек).

Если вам трудно отказаться от сладкого, то:

Готовьте собственные десерты

Сладости из магазина обычно перенасыщены вредными добавленными сахарами и другими примесями, поэтому по возможности готовьте десерт дома. Таким образом вы сможете использовать меньше масла и сахара, или же добавить к десерту более полезные приложения, такие как сухофрукты или орехи.

Контролируйте порции и количество сладкого

Часто ограничение на любимые продукты порождают еще большее желание их получить. Поэтому рекомендации есть десерт всего один раз в неделю или же в особых случаях очень часто не срабатывают. Вместо этого лучше контролируйте размер порции.

Сразу четко определяйте порцию

Этот способ часто стоит большого количества усилий, ведь кажется трудно дать покой уже начатой пачке печенья?? Отберите небольшое количество и перед тем, как начать есть, просто отложите подальше все остатки.

Источник: woman.ua