ОМ Непростой журнал
Ученые обнаружили, что гранат помогает замедлить процесс старения. Элементы, содержащиеся в этом фрукте, влияют на возрастные изменения в мышечных клетках, способствуя их восстановлению и укреплению митохондрий, иными словами, снабжению клетки энергией.
Рубиновый красный фрукт почитался в древности как «пища богов», но до сих пор ученые не могли определить химическое вещество, которое является ключом к молодости.
Исследователи из Швейцарии выделили отдельную молекулу уролитина А, которая активирует процесс митофагии — именно этот процесс позволяет клеткам избавляться от «мусора» и восстанавливаться.
Уролитин А образуется в организме человека после того, как соответствующие вещества, содержащиеся в гранате, попадают в кишечник, где на них воздействуют определенные микробы. Проблема заключается в том, что не у каждого человека в организме есть необходимые микроорганизмы, но это можно решить путем приема специальных препаратов.
Исследования, с помощью которых ученые подтвердили целебные свойства граната, проводились с использованием мышей и специальный червей Caenorhabditis elegans с небольшим циклом жизни. После воздействия уролитина, выносливость пожилых мышей на беговой дорожке увеличилась на 42 процента благодаря уменьшению числа дефектных митохондрий, а продолжительность жизни червей выросла на 45 процентов.
Ученые напоминают, что накопление дисфункциональных митохондрий связано со многими болезнями, в том числе с болезнью Паркинсона.
Ранее научно были подтверждены и другие полезные свойства граната. В частности, этот фрукт уменьшает риск сердечных заболеваний, борется с артритом, улучшает память, повышает физическую работоспособность и снижает риск развития рака простаты.
