Главная / Наука и техника / Робояблоки и робобананы помогут сохранять фрукты свежими

Робояблоки и робобананы помогут сохранять фрукты свежими


Муляжи сделаны из специально подобранных материалов так, чтобы их физические свойства — теплопроводность и плотность — не слишком отличались от свойств настоящих фруктов. Уже выпущены робояблоки, имитирующие сорта «Джонаголд» и «Бребурн», манго сорта «Кент», апельсины и бананы «Кавендиш».

Во время перевозки в закрытых контейнерах сохранность фруктов зависит от условий хранения, в первую очередь от температуры. Если охлаждающая система работает недостаточно эффективно, фрукты нагреваются и быстро портятся. Для контроля за температурой в контейнерах используют обычные термометры, однако они показывают температуру воздуха в контейнере, причем только вокруг термометра, а не температуру на поверности фруктов, в глубине их мякоти или в центре контейнера.

Искусственные фрукты, в отличие от термометра, можно будет положить среди настоящих яблок, апельсинов или бананов. Их сенсоры определяют температуру внутри соседних фруктов и записывают данные: впоследствии всегда можно будет определить, на каком этапе были нарушены условия хранения. Сейчас инженеры Empa работают над тем, научить робофрукты передавать данные по беспроводной связи и отслеживать температуру в контейнерах в режиме реального времени.

Читайте также:

Источник: popmech.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*