ОМ Непростой журнал
Анализ вечерних поисковых запросов о еде представителей разных культур
показал, что существует два наиболее желанных времени для ужина.
Carlos Osorio / Contributor / Getty Images
Специалисты из Абердинского университета (Великобритания) проанализировали данные поисковых запросов из США, Индии, Канады, Великобритании и Австралии, которые содержали такие ключевые слова, как «доставка пиццы» или названия региональных ресторанов, осуществляющих доставку готовой еды.
Если в течение дня поисковые запросы о еде распределялись достаточно равномерно, то в вечернее время ученые заметили два пика подобных запросов: в 7 часов вечера и 2 часа ночи. Интересно, что такое время для позднего ужина было характерно для представителей разных культур, в разное время года и разные дни недели.
Авторы исследования считают, что эти данные могут быть следствием привычек и циркадных ритмов человека. Нетрудно предположить, что жаворонки будут ужинать раньше сов. Однако по мнению ученых более значимую роль может играть возраст потребителей.
Источник: vokrugsveta.ru
